Il Salotto del gusto porta lo street food a Gusti di frontiera
Rassegna 2018
Il Salotto del gusto porta lo street food a Gusti di frontiera
5 settembre 2018 by in Rassegna 2018

Appuntamento da giovedì 27 a domenica 30 settembre, a Gorizia, con ospiti prestigiosi, Incontri, dibattiti, show cooking. […] Hanno risposto positivamente al richiamo della manifestazione goriziana lo Chef Pâtissier Ernst

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Farmer 2018 nelle Marche: la Rassegna fa tappa a Casa Rapisarda
Rassegna 2018
Farmer 2018 nelle Marche: la Rassegna fa tappa a Casa Rapisarda
25 giugno 2018 by in Rassegna 2018

“Dopo il primo appuntamento del 15 giugno in Romagna – con lo chef Gianluca Gorini, l’allevatore di suini Leonardo Bandini e il produttore di caprini Francesco Rossi – la rassegna Farmer

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Seconda tappa di Farmer con Rapisarda
Rassegna 2018
Seconda tappa di Farmer con Rapisarda
21 giugno 2018 by in Rassegna 2018

“È tutto pronto per la seconda e attesissima tappa di Farmer, che dopo l’evento da Gorini approderà nelle Marche. Protagonisti della serata saranno: lo chef Alessadro Rapisarda, il produttore di pecorini Emilio Spadae

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Farmer tappa seconda: nelle Marche con Rapisarda
Rassegna 2018
Farmer tappa seconda: nelle Marche con Rapisarda
19 giugno 2018 by in Rassegna 2018

I protagonisti del 29 giugno: i farmers Emilio Spada e Alessandro Babbini e lo chef Alessandro Rapisarda Farmer tappa seconda: è tutto pronto per questa attesissima tappa di Farmer, che

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Sala e Cucina: “Farmer: le conversazioni tra cuoco e produttori ripartono dalla Romagna”
Rassegna 2018
Sala e Cucina: “Farmer: le conversazioni tra cuoco e produttori ripartono dalla Romagna”
1 giugno 2018 by in Rassegna 2018

“Sarà la Romagna ad ospitare il nuovo ciclo di incontri promosso da “Farmer- Conversazioni tra produttori e cuochi”, un progetto nato nel 2017, voluto da Francesco Cinapri, con la finalità di

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Informacibo: “Farmer, “dalla terra alla padella” riparte dalla Romagna”
Rassegna 2018
Informacibo: “Farmer, “dalla terra alla padella” riparte dalla Romagna”
29 maggio 2018 by in Rassegna 2018

“Ritorna, Farmer, la rassegna gastronomica di cuochi e produttori con la volontà di valorizzare l’intera filiera, “dalla terra alla padella”, La prima edizione di Farmer si è svolta nel 2017 in

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Antonello Egizi ci svela i segreti di una professione poco conosciuta: il “caciaro”
Protagonisti 2017
Antonello Egizi ci svela i segreti di una professione poco conosciuta: il “caciaro”
28 ottobre 2017 by in Protagonisti 2017
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Pietropaolo Martinelli e l’antica tradizione del Pecorino di Farindola che non si ferma davanti al crollo delle stalle
Protagonisti 2017
Pietropaolo Martinelli e l’antica tradizione del Pecorino di Farindola che non si ferma davanti al crollo delle stalle
8 ottobre 2017 by in Protagonisti 2017
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Paolo e Daniela Del Proposto due dei produttori protagonisti del quinto appuntamento di Farmer
Protagonisti 2017
Paolo e Daniela Del Proposto due dei produttori protagonisti del quinto appuntamento di Farmer
7 ottobre 2017 by in Protagonisti 2017
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A Civitella Casanova Mattia Spadone porta avanti il lavoro di papà Marcello, stella Michelin del Ristorante La Bandiera
Protagonisti 2017
A Civitella Casanova Mattia Spadone porta avanti il lavoro di papà Marcello, stella Michelin del Ristorante La Bandiera
5 ottobre 2017 by in Protagonisti 2017
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Claudio Lattanzio, vongolaro di seconda generazione, porta a tavola i profumi del mare
Protagonisti 2017
Claudio Lattanzio, vongolaro di seconda generazione, porta a tavola i profumi del mare
21 settembre 2017 by in Protagonisti 2017
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Nicola e Antonio Fossaceca : estro e fantasia “Al Metrò” di San Salvo
Protagonisti 2017
Nicola e Antonio Fossaceca : estro e fantasia “Al Metrò” di San Salvo
20 settembre 2017 by in Protagonisti 2017
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La Stampa: “Abruzzo, la rivincita parte dal buon gusto”
Rassegna 2017
La Stampa: “Abruzzo, la rivincita parte dal buon gusto”
7 settembre 2017 by in Rassegna 2017

Il quotidiano La Stampa, per mano di Giovanni Angelucci che ha partecipato ad uno degli eventi Farmer, ha raccontato a tutta l’Italia l’idea del progetto. Lo ha fatto parlando anche

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Gazza Golosa: “Farmer: in Abruzzo a cena con lo chef e il produttore”
Rassegna 2017
Gazza Golosa: “Farmer: in Abruzzo a cena con lo chef e il produttore”
8 agosto 2017 by in Rassegna 2017

“Farmer è un nuovo format abruzzese che attraverso incontri e cene vuole mettere al centro le conversazioni tra gli chef e i produttori abruzzesi.” Comincia così l’articolo che ci ha dedicato

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Cinzia Mancini, la chef dall’animo artistico si racconta
Protagonisti 2017
Cinzia Mancini, la chef dall’animo artistico si racconta
15 luglio 2017 by in Protagonisti 2017
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Reporter Gourmet: “Farmer – dalla terra alla padella: incontro tra produttori e chef dell’Abruzzo”
Rassegna 2017
Reporter Gourmet: “Farmer – dalla terra alla padella: incontro tra produttori e chef dell’Abruzzo”
15 luglio 2017 by in Rassegna 2017

Reporter Gourmet scrive di Farmer, giunto al suo terzo appuntamento. Questa volta a salire sul palco e a prendere le redini della cucina è Cinzia Mancini, della Bottega Culinaria di San Vito

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Terre del Tirino, tra grani antichi ed agricoltura biologica
Protagonisti 2017
Terre del Tirino, tra grani antichi ed agricoltura biologica
13 luglio 2017 by in Protagonisti 2017
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Arriva a Milano la Borsa Enogastroturistica abruzzese
Eventi
Arriva a Milano la Borsa Enogastroturistica abruzzese
30 giugno 2017 by in Eventi

L’evento, organizzato dalla Camera di Commercio di Pescara, vede protagoniste 14 eccellenze agroalimentari con incontri B2B Pescara 3-07- 2017. La “Borsa Enogastroturistica Abruzzese”, organizzata dalla Camera di Commercio di Pescara,

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Francesco Cirelli, viticoltore ed agricoltore, farmer del secondo appuntamento della rassegna
Protagonisti 2017
Francesco Cirelli, viticoltore ed agricoltore, farmer del secondo appuntamento della rassegna
15 giugno 2017 by in Protagonisti 2017
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Gianni Dezio: dal sudamerica all’Italia, l’eclettico chef si presenta
Protagonisti 2017
Gianni Dezio: dal sudamerica all’Italia, l’eclettico chef si presenta
14 giugno 2017 by in Protagonisti 2017
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GAMBERO ROSSO: Farmer, dalla terra alla padella. 6 cene per l’Abruzzo della biodiversità, dalla campagna al piatto
Rassegna 2017
GAMBERO ROSSO: Farmer, dalla terra alla padella. 6 cene per l’Abruzzo della biodiversità, dalla campagna al piatto
29 maggio 2017 by in Rassegna 2017

Il Gambero Rosso ha voluto dedicarci un pezzo sul suo sito web. Un bellissimo articolo a cura di Livia Montagnoli che coglie a pieno ciò che con “Farmer” ci siamo prefissati di fare.

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Ettore Camera: da paracadutista ad allevatore di colombi
Protagonisti 2017
Ettore Camera: da paracadutista ad allevatore di colombi
25 maggio 2017 by in Protagonisti 2017
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Arcangelo Tinari: giovane, ambizioso e internazionale
Protagonisti 2017
Arcangelo Tinari: giovane, ambizioso e internazionale
24 maggio 2017 by in Protagonisti 2017
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È tutto pronto per Farmer – Conversazioni tra produttori e cuochi
Eventi
È tutto pronto per Farmer – Conversazioni tra produttori e cuochi
16 aprile 2017 by in Eventi
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